Mosella, Palatinato e i loro Riesling


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Venerdì 23 marzo 2018  ore 20,30

Protagonista:
Mosella, Palatinato e i loro Riesling

        

Pfeffingen si trova in una posizione idilliaca tra i suoi vigneti nel villaggio di Ungstein, regione del Palatinato.
 E 'gestito dalla famiglia Eymael da più di 200 anni. Weingut Pfeffingen è annoverata fra i migliori aziende vinicole della Germania da tantissimi anni.

Grans-Fassian: da generazioni il vino è la vita di questa azienda agricola.
La loro tenuta è stata fondata nel 1624, e da oltre 380 anni si stende in uno dei più bei paesaggi della Germania, sulla grande ansa della Mosella a Leiwen e Trittenheim

.Aperitivo con sfiziosità di Beresapere

A seguire:
RIESLING KABINETT "Trittenheimer"2011 Grans-Fassian
Carpaccio di Spigola al Pepe rosa
RIESLING SPATLESE "Trittenheimer"2011 Grans-Fassian
Chicche di patate con Salmone affumicato
RIESLING "Hofberg" 2011 DRY G.G., Grans-Fassian
Baccalà alla Perugina con Prugne e Uvetta
RIESLING ERSTE LAGE "Dhroner Hofberg" 2006 Grans-Fassian
RIESLING "Scheurebe" 2015 BEERENAUSLESE, Pfeffingen
Formaggi di Capra

PREZZO 35,00 euro  - posti limitati  con prenotazione

IN OCCASIONE DELLA SERATA PER TUTTA LA SETTIMANA 30% DI SCONTO SU TUTTI I VINI TEDESCHI ED AUSTRIACI. RIASSORTISCI  LA TUA CANTINA PER L'ARRIVO DELLA PRIMAVERA!

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