Chardonnay e Nebbiolo

Via Mentana 43 – Perugia Tel. 075-50.56.053 – 335.1264378  info@beresapere.it    

Venerdì 11 marzo  ore 20,30

PROTAGONISTA:
Chardonnay e Nebbiolo


Il PODERE ROCCHE dei MANZONI Nasce nel 1974 in Località Manzoni nel comune di Monforte d'Alba, cuore pulsante delle Langhe e del territorio di produzione del Barolo, per volontà di Valentino Migliorini. Una azienda modello, che si è sempre contraddistinta per scelte coraggiose e vincenti. Nel 1978 sono stati i primi ad utilizzare la barriques per la vinificazione dei  vini e nello stesso anno è iniziata la produzione di spumante metodo classico.
Borgata
Aperitivo con sfiziosità Beresapere
Valentino Brut Riserva Elena  2010

A tavola:
Fantasia di Salumi nazionali
Valentino Brut Zero Riserva 2004

Agnollotti al sugo d'Arrosto
Nebbiolo delle Langhe 2013

Stracotto al Barolo
Barolo Rocche 2011

Formaggio  Castelmagno DOP con miele di Castagno e nocciole Piemonte
Barolo Riserva 10 anni "Madonna Assunta la Villa"  2001
(Il primo barolo riserva di 10 anni messo sul mercato)

PREZZO 35,00 euro  - posti limitati con prenotazione

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