Esami di maturità: degustazione di 5 grandi vini

  
Venerdì 27 febbraio ore 20,30
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ESAMI DI MATURITA’
          
                                                                              

Degustazione di 5 grandi vini
Ci sono vini che sempre più spesso sono consumati troppo giovani. Quando tutti gli altri muoiono alcuni sono all’apice della loro qualità. Scopriamo insieme se meritano la  promozione!
Aperitivo con sfiziosità di Beresapere

Champagne Vintage 1993, Dom Pérignon
 Mortadella Artigianale Bonfatti (presidio Slow Food)
e Speck di Sauris (stagionato a 2000 m)
Fontarca “Viognier” 2006, Tenimenti d’Alessandro
Crema di Ceci con pancetta affumicata
Rubesco Riserva vigna Monticchio 1990, Lungarotti
Carpaccio di Manzo stagionato con
 fiocchi di Parmigiano Reggiano
Valtellina  Sfurzat 5 stelle 1997 , Nino Negri
Formaggio Gran Cru stagionato in Valtellina
Moscato rosa 2002, Marco Felluga
Crostata alla confettura


PREZZO 30,00 euro  - posti limitati con prenotazione

Via Mentana 43 – Perugia
Tel. 075-50.56.053 – 335.1264378  info@beresapere.it
Luca e Gabriele vi aspettano