Brovia e Barolo Rocche

Ecco una recensione per questa azienda, Brovia, e il suo Barolo Rocche (tratta dal numero 52 di Enogea):


Riprendiamo direttamente dal loro sito:

"Nella terra del Barolo c’è una famiglia legata al vino da sempre: i Brovia. L’Azienda nasce nel lontano 1863 ed ha sede in Castiglione Falletto. Da sempre molto attenti all’importanza del “terroir” è riuscita, nel tempo, a selezionare e quindi ad acquistare grandi vigne nella zona del Barolo: Rocche, Villero e Garblèt Sue’ in Castiglione Falletto e Ca’Mia e Brea in Serralunga d’Alba.
Di qui la filosofia dell’Azienda di proporre una serie di Baroli di grande personalità prodotti e vinificati tutti nella stessa maniera, ma con caratteristiche ben marcate, sempre molto distinti tra loro; Baroli che rispecchiano appieno l’immensa ricchezza data dalle nostre grandi vigne di Langa."

Di Villero 2010 se ne parla invece dal n. 3 di Slow Wine Magazine - ottobre-dicembre 2014:




Marco Felluga e Russiz Superiore: un'intervista

Con piacere vi presentiamo l'intervista a Roberto Felluga pubblicata su La Madia Travel Food di febbraio 2014. Oltre a presentare la sua azienda, con prodotti di Marco Felluga e Russiz Superiore, si divaga anche su altro:




Valtellina Superiore di Ar.pe.pe

Un trafiletto del fantastico Valtellina Superiore di Ar.pe.pe scritto da Luca Gardini, sommelier campione del mondo, dell'azienda distribuita in Italia da Teatro del Vino:



E di seguito vengono illustrate anche le caratteristiche di altri prodotti Ar.pe.pe:




... e questo l'articolo della Bibenda:




... e anche sulla Gazzetta del 6 aprile 2014



Pinot nero contro Pinot Nero

Venerdì 11 aprile ore 20,30

     FRANCIA contro  RESTO DEL MONDO
Pinot Nero contro Pinot Nero
6 grandi vini a confronto

“Tra tutti i vitigni a bacca rossa del mondo è considerato uno dei più nobili  e allo stesso tempo è il più difficile da interpretare,
quello che pone l'enologo e il semplice consumatore di fronte alla degustazione forse più complessa…...”



 Aperitivo di benvenuto con
Pinot nero Oltrepò pavese “Pernero” Travaglino

Degustazione
Bouzy Rouge Grand Cru 2004 Jean Vesselle (Champagne)
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2009 Rossignol Trapet (Bourgogne)
contro
Pinot Noir Marlborought 2006 Matua Valley (Nuova Zelanda)
Pinot Noir Central Otago 2007 Amisfield (Nuova Zelanda)
Pinto Nero 2006 Bressan (Friuli V.G.)
Pinot Nero Vigna S.Urbano 2010 Hofstatter (Alto Adige)

Seguiranno sfiziosità di Beresapere
(Antipasto, secondo, dolce)

PREZZO 30,00 euro  - posti limitati con prenotazione


Via Mentana 43 – Perugia
Tel. 075-50.56.053 – 335.1264378  info@beresapere.it

Gionata e Gabriele vi aspettano