Brovia e Barolo Rocche

Ecco una recensione per questa azienda, Brovia, e il suo Barolo Rocche (tratta dal numero 52 di Enogea):


Riprendiamo direttamente dal loro sito:

"Nella terra del Barolo c’è una famiglia legata al vino da sempre: i Brovia. L’Azienda nasce nel lontano 1863 ed ha sede in Castiglione Falletto. Da sempre molto attenti all’importanza del “terroir” è riuscita, nel tempo, a selezionare e quindi ad acquistare grandi vigne nella zona del Barolo: Rocche, Villero e Garblèt Sue’ in Castiglione Falletto e Ca’Mia e Brea in Serralunga d’Alba.
Di qui la filosofia dell’Azienda di proporre una serie di Baroli di grande personalità prodotti e vinificati tutti nella stessa maniera, ma con caratteristiche ben marcate, sempre molto distinti tra loro; Baroli che rispecchiano appieno l’immensa ricchezza data dalle nostre grandi vigne di Langa."

Di Villero 2010 se ne parla invece dal n. 3 di Slow Wine Magazine - ottobre-dicembre 2014:




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